：gydF4y2Ba牛奶或奶油:用酸性饮料(如酒或苹果酒)凝结的牛奶或奶油，常加糖作为饮料或浇头，或用明胶增稠作为甜点gydF4y2Ba
的定义对于外行来说很难理解gydF4y2Ba华而不实的事物gydF4y2Ba(也拼写gydF4y2Ba乳酒冻gydF4y2Ba)，然后想“哦，听起来很好吃!”但早在16世纪30年代，这些教学大纲就已经是很受欢迎的美味了。19世纪末gydF4y2Ba卡塞尔烹饪词典gydF4y2Ba包括不少于14种不同教学大纲的食谱，其中包括《生日教学大纲》、《德文郡教学大纲》、《能保存一周或十天的教学大纲》和《奶牛下的教学大纲》。最后一个食谱指导读者拿一个潘趣酒碗(里面混合了不同数量的糖、柠檬汁、雪利酒、白兰地、奶油和蛋清)然后让她把牛奶倒进碗里，直到牛奶满了为止。把它收起来，让它保持原样，直到第二天。在上面磨碎一点肉豆蔻，就可以吃了。”这个词gydF4y2Ba华而不实的事物gydF4y2Ba来源不明。gydF4y2Ba
：gydF4y2Ba面饼一种铺上馅料、卷起来、烤或蒸的甜面团gydF4y2Ba
很难不喜欢甜点的名字像gydF4y2Ba矮胖的gydF4y2Ba．这种美味的食物，似乎可以追溯到19世纪早期，也被称为gydF4y2Ba矮胖的布丁gydF4y2Ba．（gydF4y2Ba布丁gydF4y2Ba在这种情况下，指的是通常用板油或有板油皮，最初在袋子里煮的菜。)在这个名词指甜点之前，它指的是一个矮胖的人，也就是说，是一个gydF4y2Ba圆胖的gydF4y2Ba人或物。虽然圆形塑料可以装上各种各样的好东西，但互联网上大多都有食谱gydF4y2Ba果酱矮胖的gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
：gydF4y2Ba一种意大利的香草冰淇淋甜点，上面浇有浓缩咖啡gydF4y2Ba
AffogatogydF4y2Ba是在你准备好吃甜点但还没准备好享受夜晚的时候。虽然我们不知道意大利人(我们从他们那里借来了affogato这个词及其指代物)使用affogato有多久了，但我们知道它被引入英语只追溯到20世纪末的几十年。这个意大利语单词的字面意思是“淹死”:在意大利语复合词中gydF4y2Ba冰淇淋affogatogydF4y2Ba而且gydF4y2Ba意式冰淇淋gydF4y2Ba事实上，把冰淇淋淹没在美味的东西里几乎总是一个好主意，这就缓和了这个词的险恶色彩。(注意,gydF4y2Ba冰淇淋gydF4y2Ba这是一种口感浓郁的冰淇淋，意大利人也功不可没。)gydF4y2Ba
：gydF4y2Ba麦粥:用牛奶煮的小麦，通常加糖和香料gydF4y2Ba
没有什么能像定义一样gydF4y2Ba牛奶麦粥gydF4y2Ba让人怀疑他们可能生活在一个甜点的黄金时代，相对而言。但这道菜也被称为gydF4y2BafurmitygydF4y2Ba)的记录是很难被超越的。这个词和这道菜都可以追溯到14世纪，今天人们还在做这道菜。这个词源于拉丁语:gydF4y2BafrumentumgydF4y2Ba意思是“谷物”或“小麦”。gydF4y2Ba
：gydF4y2Ba甜牛奶加凝乳酶制成的甜点gydF4y2Ba
在大多数情况下，当你看到这个词gydF4y2Ba去郊游gydF4y2Ba它指的是由别人支付的旅行或旅行。然而，当它指的是坐在你面前的桌子上的东西时，它完全是另一回事——也就是说，一种加糖的调味牛奶神奇地呈现出果冻般的稠度(神奇的是，它是一种果冻gydF4y2Ba凝乳酵素gydF4y2Ba)．值得注意的是，它们的含义是相关的。故事是这样的:gydF4y2Ba
很久以前，一种奶油奶酪是在篮子里准备的gydF4y2Ba冲gydF4y2Ba或者芦苇，奶酪的名字来自于它的容器:拉丁语gydF4y2BajuncusgydF4y2Ba意思是“冲”。在中世纪的意大利，这种奶油奶酪被称为gydF4y2BagiuncatagydF4y2Ba，是拉丁语的衍生词gydF4y2BajuncusgydF4y2Ba．中世纪英语很可能就是从这个意大利语来源得来的gydF4y2BaioncategydF4y2Ba，演变成gydF4y2Ba去郊游gydF4y2Ba．gydF4y2Ba去郊游gydF4y2Ba最初是指奶油奶酪，但后来变成了你曾祖母最爱吃的那种果冻状甜点的名字。gydF4y2Ba
在16世纪中期，gydF4y2Ba去郊游gydF4y2Ba是任何甜点的流行术语，正如我们在威廉·阿德灵顿翻译的《阿普列乌斯的金驴》(1566)中看到的:“面包馅饼，馅饼，奶油冻和其他蘸蜂蜜的精致小蛋糕。”从这个意义上讲gydF4y2Ba去郊游gydF4y2Ba发展为“盛宴或宴会”的引申意义，后来指的是手机版:野餐和郊游，很多吃的和喝的。从那里,gydF4y2Ba去郊游gydF4y2Ba一般指的是休闲旅行。“Pleasure trip”指的是由别人买单的旅行最令人愉快，这个词最终形成了它目前最常见的含义，指的是由其他人支付的旅行，尤其是政府官员用公众的钱旅行。gydF4y2Ba
：gydF4y2Ba用松饼、马斯卡彭干酪和浓缩咖啡制成的甜点gydF4y2Ba
提拉米苏gydF4y2Ba这个词和食物都是意大利人的礼物，直到20世纪80年代才被收入英语词汇(或英语菜单)。说英语的人知道他们想要吃它，但他们对这个名字的发音不太一致。下面的英语发音都建立在:\ˌ行动-əˈmē(ˌ)苏\ \ˌ行动-əˈmi -(ˌ)苏\和\ˌ行动-ə- mēˈ苏。这个词起源于意大利，gydF4y2Ba提拉米苏gydF4y2Ba来自一个容易引起共鸣的短语:gydF4y2Batirami苏!gydF4y2Ba字面意思是“拉我上来!”gydF4y2Ba
：gydF4y2Ba浇上配料(如碎水果、糖浆、坚果或鲜奶油)的冰淇淋gydF4y2Ba
我们牛津英语词典的同事们有背后的故事gydF4y2Ba圣代gydF4y2Ba．根据他们的研究，这种最初被称为“Sunday”的美味之所以得名，显然是因为它最初是在周日供应的。他们甚至知道日期:那是1892年4月3日，纽约伊萨卡一神论教会的牧师约翰·m·斯科特(John M. Scott)决定，在他的布道之后，他将参观普拉特和柯尔特药房。据说，就是在那里，普拉特和柯尔特的老板切斯特·c·普拉特(Chester C. Platt)制作了第一个星期天，并提供了服务。根据一位专利律师的来信，普拉特知道他要做一件大事了:他在冰淇淋点心中使用“Sunday”一词寻求商标保护方面的建议。gydF4y2Ba
采用电流的原因gydF4y2Ba圣代gydF4y2Ba拼法不得而知，但《牛津英语词典》认为有三种可能:其他零售商不想冒险违反商标规则;周日被认为是禁欲的日子，这对那些想要尽情享用这道菜的宗教人士来说可能是个问题;或者它可能被认为更能吸引人们的注意力。我们喜欢用小写字母来写单词:gydF4y2BamajusculargydF4y2Ba在冰淇淋圣代里没有自负的位置。gydF4y2Ba
