新英格兰vs洛杉矶:一场语言之战gydF4y2Ba

内存gydF4y2Ba——一只公羊gydF4y2Ba

爱国者gydF4y2Ba-热爱并支持自己国家的人gydF4y2Ba

好吧，这些不一定是波士顿或洛杉矶特有的地方主义，但它们仍然很重要。运动队的名字往往是建立在吸引人群的基础上，并希望提名决定论是真实存在的。2019年超级碗的两支球队的名字都有积极的含义:gydF4y2Ba公羊gydF4y2Ba是有力、强壮的动物吗gydF4y2Ba爱国者gydF4y2Ba是爱国的。然而，这些词都有不同的含义或变体gydF4y2Ba贬义的gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

爱国者gydF4y2Ba在16世纪下半叶进入英语。在早期的使用中，它往往与某种修饰语(如gydF4y2Ba好gydF4y2Ba）;gydF4y2Ba爱国者gydF4y2Ba很少独立，直到17世纪后期。从17世纪中叶开始，这个词也经常以贬义的方式使用，指那些自称热爱国家的伪君子。gydF4y2Ba

朝臣或爱国者轮流，gydF4y2Ba
我们的忍耐试探伪君子;gydF4y2Ba
他为我们的委屈感到羞愧，gydF4y2Ba
或者在嫉妒的地方笑。gydF4y2Ba
——无名氏。gydF4y2Ba伊索从滕布里奇回来了gydF4y2Ba, 1698年gydF4y2Ba

内存gydF4y2Ba存在的时间比gydF4y2Ba爱国者gydF4y2Ba；它的使用可以追溯到12世纪以前。人们是否希望使用这个名词的形容词形式，it isgydF4y2Ba有恶臭的gydF4y2Ba．然而，除了“像公羊”的意思外，gydF4y2Ba有恶臭的gydF4y2Ba也表示“在嗅觉或味觉上排名”。gydF4y2Ba

关于另一条鱼，我该怎么跟你说呢?院长不愿去管它，因为它长得那么乱，那么恶心。gydF4y2Ba
- Mateo Alemán，gydF4y2Ba这个流氓gydF4y2Ba, 1623年gydF4y2Ba

奶昔gydF4y2Ba一种完全摇匀或混合的饮料，由牛奶、调味糖浆和冰淇淋制成gydF4y2Ba

冰冻过的gydF4y2Ba-一杯浓奶昔gydF4y2Ba

看体育比赛和吃食物似乎是形影相依的，虽然没有什么比超级碗更具有美国特色，但我们传统的观看体育比赛的食物却有来自其他地方的起源或名字:玉米片是墨西哥的，汉堡包和热狗是墨西哥的。gydF4y2Ba法兰克福香肠gydF4y2Ba)以德国城市命名，而炸薯条很可能是在比利时发明的，这让人很困惑。gydF4y2Ba

有一样东西看起来像苹果派一样美国，那就是奶昔。但是，对于如何称呼一种由牛奶、糖浆和冰淇淋混合而成的浓稠饮料，我们总是意见不一。这是一个gydF4y2Ba奶昔gydF4y2Ba或者一个gydF4y2Ba冰冻过的gydF4y2Ba?gydF4y2Ba

答案取决于你来自哪里。gydF4y2Ba

奶昔gydF4y2Ba当然是一个通用术语(也是我们在定义这种饮料的其他名称时使用的术语)，在包括加利福尼亚在内的广泛地理区域内使用。它可以追溯到19世纪晚期。gydF4y2Ba

在新英格兰，同样的甜点饮料有不同的名字:gydF4y2Ba冰冻过的gydF4y2Ba．gydF4y2Ba冰冻过的gydF4y2Ba来自法语动词gydF4y2Ba收紧gydF4y2Ba(发音为/frah-pay/)，在大多数情况下意为“击中”或“打击”，但在用于饮料(例如冰葡萄酒)时也可以表示“冷却，冰”。这就引出了动词的过去分词，gydF4y2Ba冰冻过的gydF4y2Ba，用于冰镇饮料，有时特指盛在刨冰上的利口酒。最后，这个词被用来指奶昔，当今天用这个意思时，重音符号经常被省略，给了我们gydF4y2Ba冰冻过的gydF4y2Ba(发音/捆牢)。gydF4y2Ba

冰冻过的gydF4y2Ba在新英格兰被广泛使用，尽管这种选择的逻辑已经随时间流逝而消失了。但如果你觉得新英格兰人很奇怪，因为他们使用gydF4y2Ba冰冻过的gydF4y2Ba而不是gydF4y2Ba奶昔gydF4y2Ba在美国，想象一下新英格兰人会怎么看待罗德岛的公民，他们对奶昔有自己非常奇怪的说法:他们称之为“奶昔”gydF4y2Ba内阁gydF4y2Ba．gydF4y2Ba认真对待。gydF4y2Ba

酒类贩卖店gydF4y2Ba—卖酒或葡萄酒供场外消费的商店gydF4y2Ba

包店gydF4y2Ba出售瓶装或罐装酒精饮料供场外消费的商店gydF4y2Ba

在新英格兰他们说X，在洛杉矶他们说Y，在新英格兰他们说X，而在其他地方他们说Y，当他们这样做时嘲笑新英格兰。新英格兰人一直把他们购买瓶装幸福的场所称为gydF4y2Ba包店gydF4y2Ba从20世纪初开始。尽管人们可能会遇到这个术语(或更短的gydF4y2BapackygydF4y2Ba)在新英格兰以外的地区，这种使用是罕见的。gydF4y2Ba

T. Flanaghan & Co.，西州街100号，电话80。批发酒类经销商包装商店。没有酒吧。gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba斯普林菲尔德共和党人gydF4y2Ba(1909年12月20日，马萨诸塞州斯普林菲尔德)gydF4y2Ba

制作和调味各种酒所必需的各种油的完整分类，以及一套用于给酒添加人工强度的物品(将70加仑的威士忌转化为100加仑)，以及开一家酒类商店所需的每一件物品，售价为29美元。gydF4y2Ba
(广告)gydF4y2Ba《Placer Herald》gydF4y2Ba(加利福尼亚州罗克林)，1857年3月21日gydF4y2Ba

高速公路gydF4y2Ba-一条完全受管制的高速公路gydF4y2Ba

高速公路gydF4y2Ba-公共道路;特别是直接的主干道gydF4y2Ba

使用gydF4y2Ba高速公路gydF4y2Ba并不仅限于洛杉矶市(或加利福尼亚州)，就像新英格兰地区对gydF4y2Ba高速公路gydF4y2Ba．然而，如果一个人用前者来描述早上开车上下班，或者在旅行时，它就会告诉听众这个人不是新英格兰人。gydF4y2Ba

高速公路gydF4y2Ba更广泛，并且已经使用了相当长的一段时间(可以追溯到12世纪)。gydF4y2Ba高速公路gydF4y2Ba在应用于高速公路之前，确实有额外的手段(在19世纪，它可以指畅通无阻的通道);“你在交通中坐在上面，愤怒地思考着它的名字不协调的东西”这个词的意思似乎确实起源于20世纪初的加州。gydF4y2Ba

在这个位置的汽车(gydF4y2Ba原文如此gydF4y2Ba)可以向前开到空旷的地方，也可以倒车进入高速公路。gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba奥克兰论坛报gydF4y2Ba1916年7月7日gydF4y2Ba

特此由佛蒙特州议会颁布。公路税…应被解释为仅适用于为建造和修理公路和建造桥梁而征收的税款，这些税款应在劳动中支付。gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba伯瑞特波罗信使gydF4y2Ba(佛蒙特州伯瑞特波罗)，1828年11月21日gydF4y2Ba

圣安娜gydF4y2Ba-一种强烈的干热咖啡gydF4y2Ba焚风gydF4y2Ba加利福尼亚南部从北、东北或东吹来的风gydF4y2Ba

东北风gydF4y2Ba-一场东北风风暴gydF4y2Ba

的gydF4y2Ba东北风gydF4y2Ba(或gydF4y2Ba东北风gydF4y2Ba(如果你更喜欢正式的暴风雨)往往发生在一年中较冷的部分(尽管它们可以发生在任何季节)，通常在东海岸附近。它因风的方向而得名。gydF4y2Ba

的gydF4y2Ba圣安娜gydF4y2Ba穿过这个名字的山脉(位于南加州)，这就是为什么他们这样叫。时不时有人说风是以19世纪墨西哥总统的名字命名的，gydF4y2Ba安东尼奥López德桑塔安娜gydF4y2Ba；正如民间词源一样，这些说法在事实上受到了挑战。我们也不能从事实上肯定地断言它们是否真实gydF4y2Ba让事情变得奇怪gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

有时在10月，该地区会受到一种温暖干燥的沙漠风，称为圣安娜风。它来自圣安娜河的cañon，毫无疑问，起源于莫哈韦沙漠，上升到高空，再次沉淀在低地的山丘上，流向海洋。圣安娜风总是受欢迎的。gydF4y2Ba
——Gustavus A. EisengydF4y2Ba葡萄干产业。关于葡萄干葡萄的历史、文化和腌制的实用论述gydF4y2Ba, 1890年gydF4y2Ba

我们美国人都知道，当强烈的东北风吹向湾流时，在所有的海港都会出现涨潮，这就是风把海水抬升到海平面以上的力量。gydF4y2Ba
-本杰明·富兰克林gydF4y2Ba哲学及杂项论文gydF4y2Ba, 1787年gydF4y2Ba

自动饮水器gydF4y2Ba一种带有喷嘴的装置，可以输送一股饮用水gydF4y2Ba

喷水式饮水口gydF4y2Ba—一种饮水喷泉，有一股水流从里面冒出来gydF4y2Ba

喷泉gydF4y2Ba主要是我们gydF4y2Ba—一种产生小水流供饮用的机器gydF4y2Ba

有时，新英格兰人使用的特殊词汇似乎是故意与时代错误的。之类的术语gydF4y2Ba水疗中心gydF4y2Ba买旧的冷饮柜台，或者gydF4y2Ba包店gydF4y2Ba卖酒的，或者gydF4y2Ba冰冻过的gydF4y2Ba因为奶昔可以让这个国家的东北角的时间似乎静止了。gydF4y2Ba

这些术语中最本地化的是gydF4y2Ba喷水式饮水口gydF4y2Ba意思是“饮水喷泉。”除了威斯康辛州的一部分和gydF4y2Ba历史悠久的市中心饮水机gydF4y2Ba在波特兰，俄勒冈州，似乎gydF4y2Ba喷水式饮水口gydF4y2Ba是新英格兰特有的用法，是迄今为止使用频率最低的同义词。根据gydF4y2Ba一项语言调查gydF4y2Ba，gydF4y2Ba喷泉gydF4y2Ba是整个美国最常用的词，尤其是在东南部各州，其次是gydF4y2Ba自动饮水器gydF4y2Ba,gydF4y2Ba喷水式饮水口gydF4y2Ba占使用量的4%左右。gydF4y2Ba

科布沙拉gydF4y2Ba一种搅拌沙拉，通常由切碎的鸡肉或火鸡、西红柿、培根、煮熟的鸡蛋、蓝纹奶酪和生菜制成，并淋上油醋汁gydF4y2Ba

龙虾卷gydF4y2Ba长卷龙虾沙拉gydF4y2Ba

科布沙拉gydF4y2Ba现在提到洛杉矶，人们首先想到的可能不是这道主菜，但人们认为它起源于这座城市，很可能是以洛杉矶餐馆老板罗伯特·h·科布的名字命名的。关于这种沙拉的起源有很多说法(其中一些说法认为是棒球运动员泰·科布发明的)，我们不会声称对它的起源有最终的答案。然而，我们最早的证据用于gydF4y2Ba科布沙拉gydF4y2Ba确实来自洛杉矶，20世纪40年代中后期的多次引用将其与罗伯特·科布联系起来。gydF4y2Ba

这对夫妇喜欢美味的食物，他们知道如何准备，或者根据情况点餐。两份科布沙拉他们认为我们三个人就够了。gydF4y2Ba
——Lucille LeimertgydF4y2Ba洛杉矶时报gydF4y2Ba1947年1月2日gydF4y2Ba

在另一边gydF4y2Ba味觉gydF4y2Ba过道上有典型的新英格兰食品gydF4y2Ba龙虾卷gydF4y2Ba．这种三明治至少从20世纪初就有人吃了;关于它名字的最早记载是1909年在英国伦敦印刷的一本杂志上。gydF4y2Ba

龙虾卷。在制作面包卷的前一天晚上，将半品脱的热牛奶和水放入盆中，并将3/4盎司的酵母溶解在其中。加入足够的热面粉搅拌成面糊，在盆上盖上一块布，让它在温暖的地方静置一晚。第二天早上，加入少许盐和四分之一品脱的温水。在2磅面粉中加入1盎司黄油，将酵母面糊倒入面团中心，揉搓均匀。面团在盆里放置一个半小时。把它分成小块，卷成卷，等它们静置十分钟后，在热烤箱里把它们放在撒了面粉的锡盘上烤。冷却后，切掉每个蛋糕的顶部，去掉大部分面包屑，填入龙虾混合物，然后放回顶部。馅料:-从一只大龙虾上取下所有的肉，切碎，加一点柠檬汁和胡椒粉。加入四分之一品脱打好的奶油，用盐和胡椒粉调味。gydF4y2Ba
——布兰奇·圣克莱尔gydF4y2Ba的颤抖gydF4y2Ba(1909年7月，英国伦敦gydF4y2Ba

这并不意味着gydF4y2Ba龙虾卷gydF4y2Ba这个名字并不是起源于新英格兰，大约在同一时期，在新英格兰有关于这个名字的书面证据。gydF4y2Ba

如果你从未尝试过我们的鸡肉和龙虾卷，你一定错过了一些东西。gydF4y2Ba
(广告)gydF4y2Ba波士顿杂志gydF4y2Ba1910年5月4日gydF4y2Ba

每个人都知道波士顿口音会把“把车停在哈佛院子里”这样的句子听起来像“把车停在哈夫赫德院子里”。许多来自新英格兰的人在/r/音出现在另一个辅音之前时省略它，通常用元音代替它gydF4y2Ba啊gydF4y2Ba或gydF4y2Ba呃gydF4y2Ba．这就是为什么有一个词像gydF4y2Ba哈佛大学gydF4y2Ba最后听起来就像gydF4y2BaHahvuhdgydF4y2Ba．gydF4y2Ba

波士顿口音中最著名的特征可能就是r音省略了，但它从何而来呢?在早期美国港口城市定居的许多人(大约在1750年之前)来自英格兰东南部，那里18世纪方言的一个特点是辅音前或单词末尾的/r/音被省略(在像gydF4y2Ba车gydF4y2Ba或gydF4y2Ba艺术gydF4y2Ba)．这就是为什么我们会把一些南方口音(比如查尔斯顿和诺福克)和新英格兰口音联系在一起。gydF4y2Ba

说英语的人在辅音前省略/r/音，语言学家称之为非卷舌音。（gydF4y2Ba发r音的gydF4y2Ba意思是“在辅音之前保留/r/音，最后在一个单词的结尾。”)在非卷舌口音中，说话者只在/r/音出现在元音之前时才发出/r/音，无论是在同一个单词中还是在下一个单词中。例如，一个非卷舌音的人不会发“the door was open”句子中的/r/，但会发“the door is open”句子中的/r/。gydF4y2Ba

当一个以元音结尾的单词或音节在另一个以元音开头的单词或音节之前时(例如，“I saw it”可能听起来像“I sawr it”)，使用非卷舌音口音的人可能会在讲话中插入/r/。有时像这样的词gydF4y2Ba画gydF4y2Ba听起来像“绘画”。这就是文字的样子gydF4y2Ba披萨gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba的想法gydF4y2Ba当不卷舌的人说话时，有时听起来像以/r/结尾。gydF4y2Ba

虽然这种口音被认为是波士顿和新英格兰其他地方的典型口音，但这种口音一直在下降，越来越多的年轻人说话带有卷舌音。但它活在我们心中gydF4y2Ba干杯gydF4y2Ba重播。gydF4y2Ba

在超级碗比赛中，还有另一种语音现象与/r/有关，但这一次它与它前面的元音有关，而不是/r/本身——加州(以及美国西部大部分地区)的英语使用者很好地代表了这种现象。对于大多数波士顿人来说，这句话gydF4y2Ba快乐gydF4y2Ba，gydF4y2Ba结婚gydF4y2Ba,gydF4y2Ba玛丽gydF4y2Ba元音发音清晰。但对于来自加州的人来说，这些元音经常在/r/之前合并，使它们听起来都一样。gydF4y2Ba